Guide d'achat des bières au Québec 3e édition

Résumé du livre

Guide d'achat des bières au Québec 3e édition Encore plus pratique, le Guide d'achat des bières, 3e édition, de Philippe Wouters est destiné à l'amateur de bière qui veut découvrir plus de 250 bières disponibles en épicerie ou chez son détaillant spécialisé. Il ne s'agit pas d'un palmarès de la bière au Québec, mais plutôt de coups de coeur, découvertes, valeurs sûres ou bières que l'auteur aime déguster et veut vous présenter. Vous y trouverez également un guide sur les accords bières et mets avec plein d'idées pratiques, des idées de menu à la bière et des soirées " clés en main ". Editeur de Bières et Plaisirs, le plus important média francophone spécialisé dans le monde de la bière, PHILIPPE WOUTERS est également expert bière et gastronomie, conférencier et chroniqueur dans plusieurs médias. Il prend un réel plaisir à partager sa philosophie de la bière avec un public qui découvre la culture brassicole au Québec, mais aussi ailleurs dans le monde. Né en Belgique sous le signe de la bière, cette dernière fait partie de son quotidien depuis plus de 20 ans. Philippe Wouters est aussi l'auteur de Plaisirs culinaires à la bière, également paru chez Broquet. 

Éditeur : Broquet

Année d'édition : 2017

Nombre de pages : 360 pages

ISBN : 9782896545575

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