Zéro diète tome 2

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Karine Larose récidive avec Zero diète 2, un nouveau livre de recettes santé. Elle a travaillé avec Sophie Blais, blogueuse culinaire sur le site jemeprendsenmain.ca.

De tous les livres de recettes aidant à perdre du poids que j'ai consultés, les livres de la série Zéro diète sont mes préférés. J'ai essayé 3 recettes dans ce livre cette semaine et elles étaient toutes délicieuses. Une recette nécessite un ingrédient qu’on utilise peu, ce n’est pas un problème puisque l’auteure fait des renvois vers d’autres recettes avec ce même ingrédient.

J’ai beaucoup apprécié la section Les meilleurs choix. On y retrouve les meilleures barres tendres à choisir sur les tablettes des épiceries, les meilleurs craquelins, les meilleurs pains et les meilleurs fromages.

Les recettes sont simples à préparer et la plupart se réalisent en moins de 30 minutes. Le livre porte bien son nom, les recettes sont bonnes, on n’a pas l’impression de se forcer à manger santé ou d'être à la diète.

Un excellent choix cet automne pour mieux manger!

Mylène

 

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Résumé du livre

Vous souhaitez prendre votre santé en main sans sacrifier le plaisir de manger ? Vous trouverez dans Zéro diète 2 une grande variété de recettes tout aussi délicieuses, faciles et rapides à réaliser que dans le premier tome ! En plus des mentions « végétarien », « sans gluten » et « se prépare en moins de 30 minutes », de nouveaux pictogrammes identifient les plats qui se congèlent, qui se préparent à l'avance ou en moins de 15 minutes, le tout indexé pour faciliter la recherche. Les recettes, créées par Sophie Blais et analysées par des nutritionnistes de Nautilus Plus membres de l'OPDQ (Ordre professionnel des diététistes du Québec), s'inscrivent dans le cadre de l'adoption de nouvelles habitudes alimentaires : Karine Larose explique ainsi les fondements d'une saine alimentation et donne des informations sur certains ingrédients et leurs bénéfices pour la santé.

 

Éditeur : Trécarré

Année d'édition : 2015

Nombre de pages : 224 pages

ISBN : 9782895686484

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